Arxiu dʼarticle

Recepta d'olleta de primavera

2014-05-07 20:10
Una sopa amb llegums aromatitzada: Ingredients: 4 alls tendres 200 g de faves 200 g de pèsols 2 patates 50 g d'arròs 150 g de botifarra negra, blanca o del perol 1 cullerada de farina 1 l d'aigua sal oli (pot ser aromatitzat) unes branquetes de menta o altres plantes aromàtiques (timó,...

—————

Olleta de primavera

2014-05-07 20:04
Una sopa amb llegums aromatitzada: Ingredients: 4 alls tendres 200 g de faves 200 g de pèsols 2 patates 50 g d'arròs 150 g de botifarra negra, blanca o del perol 1 cullerada de farina 1 l d'aigua sal oli (pot ser aromatitzat) unes branquetes de menta o altres plantes aromàtiques (timó,...

—————

CONSUMPEDIA, informació de consum responsable a la xarxa

2014-04-29 19:33
https://consumpedia.org/ Consumpedia és un espai de consulta gratuït i no comercial. Un fitxer de productes, en permanent desenvolupament, amb informació independent, rigorosa i pràctica (extreta principalment de la revista Opcions). És un lloc pel qual podem passar per prendre decisions de consum...

—————

CONSUMPEDIA, informació de consum responsable a la xarxa

2014-04-29 19:19
https://consumpedia.org/ Consumpedia és un espai de consulta gratuït i no comercial. Un fitxer de productes, en permanent desenvolupament, amb informació independent, rigorosa i pràctica (extreta principalment de la revista Opcions). És un lloc pel qual podem passar per prendre decisions de consum...

—————

Estalviar energia a casa

2014-04-24 19:25
Unes quantes mesures elementals per estalviar fins a un 50% de l’energia a casa. Abans d’adquirir un habitatge: Tenir en compte la seva orientació: La incidència de la radiació solar sobre una façana sud es produirà durant gairebé tot el dia. A l’hivern, aquesta aportació de calor ens ajudarà a...

—————

Llibre d'utilització de les nostres plantes

2014-04-24 19:20
Guia del recol·lector. Remeis i usos de les nostres plantes i bolets Escrit per Carme Bosch i Cristina Bota. El llibre descriu i il·lustra les espècies vegetals i bolets més interessants que es poden recol·lectar al llarg de l'any, i n'explica els usos gastronòmics, curatius i ornamentals. està...

—————

Estalvi d'energia a casa

2014-04-24 18:54
Unes quantes mesures elementals per estalviar fins a un 50% de l’energia a casa. Abans d’adquirir un habitatge: Tenir en compte la seva orientació: La incidència de la radiació solar sobre una façana sud es produirà durant gairebé tot el dia. A l’hivern, aquesta aportació de calor ens ajudarà a...

—————

Elaborar olis aromàtics

2014-04-11 17:53
És molt senzill preparar un oli aromàtic, que el podràs fer servir per personalitzar i fer més gustós pràcticament qualsevol plat, aprofitant plantes que creixen vora de casa. Com preparar-ho? Primer escull l’envàs. El millor és una ampolla de vidre i amb tap de suro, perquè es conservin be l’aroma...

—————

Documental d'alimentació sostenible i saludable

2014-04-11 16:51
El plat o la vida El documental (2012) resumeix la diferència entre omplir panxes o alimentar persones En aquest documental descobrirem la fal·làcia alimentària dels menjadors col·lectius, a través de la vivència de la cuinera d’un geriàtric que es va veure obligada a remenar enlloc de cuinar, a...

—————

Mitologia de la Via Lactia

2014-04-09 20:13
La via làctia és la galàxia espiral en què es troba el nostre sistema solar (el sol i els planetes que orbiten al seu voltant). A part del sol pot estar formada per entre 200.000 milions i 400.000 milions d’altres estrelles. Totes les estrelles que veiem en el cel (sempre que no hi hagi...

—————